Le pôle de chirurgie assure les consultations et les hospitalisations dans chaque spécialité.
Il est organisé en 4 structures :
Chirurgie ambulatoire et chirurgie sous anesthésie locale
Spécialités chirurgicales : ORL (Oto-rhino-laryngologie), chirurgie orale et stomatologie, chirurgie cervico-faciale
Chirurgie orthopédique traumatologique et vasculaire : chirurgie en orthopédie et traumatologie, chirurgie des varices, rééducation fonctionnelle et kinésithérapie
Chirurgie urologique et des pathologies digestives